Macchina per ricoprire il cioccolato

Questomacchina per ricoprire il cioccolatoè un sistema di rivestimento multifunzionale-di livello industriale-adatto per lucidare il cioccolato, rivestire le nocciole, applicare una lucentezza alle caramelle ricoperte di zucchero-come i fagioli M&M e altro ancora. È possibile utilizzare più apparecchiature di rivestimento insieme per soddisfare le esigenze di produzione di massa di fabbriche di cioccolato su scala medio-grande- e-grande e dei principali marchi di caramelle.

Struttura:
È costituito principalmente da un motore, un riduttore, un albero motore, una vaschetta di lucidatura e un telaio. La vasca di lucidatura ha una forma cava e oblata con un grande diametro e una profondità ridotta, che consente un rapido scambio termico durante il processo di rivestimento e migliora l'efficienza produttiva.

Vantaggi dell'attrezzatura per il rivestimento del cioccolato:

• La capacità ultra-grande, con un diametro massimo della vasca di verniciatura di 1.500 mm, aumenta significativamente la capacità di produzione. È possibile utilizzare più unità insieme per soddisfare le esigenze di produzione continua e su larga scala-.
• Il sistema di spruzzatura integrato della pasta di cioccolato garantisce un'applicazione uniforme con un'uniformità del 98%, garantendo un colore del prodotto uniforme.
• Il funzionamento automatizzato riduce la dipendenza dalla manodopera qualificata e consente di risparmiare il 50% sui costi di manodopera.
• L'intera attrezzatura è costruita in acciaio inossidabile 304/316 ed è conforme agli standard di sicurezza alimentare GMP/HACCP. Possiede inoltre le certificazioni CE e ISO.

Applicazioni della macchina per ricoprire il cioccolato:

1. Cioccolato: questa attrezzatura viene utilizzata per lucidare i chicchi di cioccolato dopo che si sono formati.
2. Noci: questa attrezzatura viene utilizzata per spruzzare la pasta di cioccolato su mandorle, arachidi, noci di macadamia e altri prodotti, seguita da una lucidatura finale.
3. Campo di caramelle-ricoperte di zucchero: produzione di cioccolatini-ricoperti di zucchero, come i fagioli MM.

Parametro

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