I componenti della friggitrice sottovuoto per patate dolci includono principalmente il software del sistema di filtraggio dell'olio, il serbatoio dell'olio, il software del sistema di riscaldamento a doppia camera, il sistema di riscaldamento a controllo indipendente, il sistema di disoleazione e così via.
Vantaggi
1. La friggitrice sottovuoto per patate dolci adotta un sistema di filtrazione dell'olio, un sistema di riscaldamento a doppio soffocamento, un controllo separato del riscaldamento e una circolazione dell'olio durante la frittura per ridurre i costi di consumo di carburante.
2. Può controllare automaticamente la temperatura e la pressione (grado di vuoto)
3. Realizzata in sus304 per uso alimentare, l'apparecchiatura è dotata di finestre di illuminazione, finestre di osservazione e un dispositivo di disoleazione integrato, che consente di osservare facilmente le condizioni di frittura delle patatine fritte.
4. La qualità dei prodotti prodotti è buona e può essere applicata una varietà di materiali.
5. Ha le caratteristiche di alta efficienza, caratteristiche stabili e facilità di installazione e utilizzo.
Caratteristiche
1. Metodo di riscaldamento: riscaldamento elettrico.
2. Introduzione all'apparecchiatura: controllo automatico della temperatura, controllo del tempo e strato di isolamento termico.
3. Prodotti fritti: buon colore, aroma e gusto, aspetto pulito e bello senza residui neri.
4. Materiale: realizzato in acciaio inossidabile, robusto e durevole
5. Periodo di validità: il prodotto ha una lunga durata e il prodotto finito dell'olio può raggiungere un anno.
6. Ridurre i costi: funzionamento semplice, alta efficienza produttiva, riduzione di vari costi nel processo di produzione.
Questa friggitrice sottovuoto per patate dolci è adatta per grandi, medie e piccole imprese di trasformazione di alimenti fritti come impianti di lavorazione di patate dolci, fast food, mense, catene di negozi, supermercati, ecc. Viene spesso utilizzata nella frittura sottovuoto di carne, prodotti acquatici, verdure, pasta e altri alimenti.
Parametro tecnico
| Modello del dispositivo | GG-1300 | GG-1200 |
| Dimensioni del cestino | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Grado di vuoto | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Temperatura di esercizio | 80-120 laurea | 80-120 laurea |
| Metodo di riscaldamento | vapore | vapore |
| Consumo di vapore | 150-300kg/ora | 120-200kg/ora |
| Potenza dell'attrezzatura | 28kw | 25kw |
| Dimensioni | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Capienza cesto | 630L | 430L |
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